콜레스테롤을 낮춰주는 버섯의 비밀 > 방송보도

2010년 10월 8일 방송 KBS1 한식탐험대

밥상이 보약이다

99%가 모르는 버섯 1%의 놀라운 비밀! 조선의 네 번째 왕, 세종은 육류 없이는 식사를 못 할 정도로 육식을 즐겼다고 한다. 콜레스테롤이 높은 식단으로 인해 당뇨병과 각종 합병증을 앓아야 했던 세종대왕이 고기와 함께 이것을 먹었더라면?! 콜레스테롤을 낮춰주는 새송이 버섯의 놀라운 비밀이 밝혀진다. 두 번째, 2009년 변비로 응급실을 찾은 환자 수 무려 31만 여명!! 한국인 6명 중 1명이 앓고 있는 변비의 고통에서 벗어나려면 목이버섯을 먹어라?! 목이버섯의 변비 해소 효과를 알아본다.